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Unser Betrieb

Landwirtschaft - Milchwirtschaft - Alpbetrieb

Fakten & Zahlen

Haupterwerb

  • Landwirtschaft

  • Käseproduktion nach AOP

  • Winter: Milchwirtschaft

  • Sommer: Alpkäse-produktion, Fleisch- und Wurstwaren

Lage

  • Grindelwald, Wärgistal, Hagibodmen

  • 1'150 Meter M.ü.M.

  • Bergzone 3 & 4

Tierbestand

  • 24 Milchkühe

  • 28 Jungvieh

  • 1 Zucht-Stier

  • diverse Ziegen, Hühner und eine Katze

 

Von Juni bis Ende September ist nur die Katze und die Hühner auf dem Betrieb. Das Vieh befindet sich dann auf der Alp.

Alpbetrieb

  • ca. 110 Tage Alpbetrieb, Anfangs Juni bis Ende September

  • Alpkäse Produktion nach Berner Alp- & Hobelkäse AOP

Kontakt

Bilder

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